Кюфтета от тиквички на фурна


Необходими продукти:



  •  1 бр. по-голяма тиквичка
  • 2 бр. яйца
  • 3 скилидки чесън
  • 50 г сирене
  • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • 2 ч.л. бакпулвер
  • сол
  • 2 с.л. галета

Начин на приготвянe: 



 Обелете и настържете тиквичката и скилидките чесън. Ако нямате голяма тиквичка може и да са две по-малки. По-желание може да се изцеди малко водата от настърганите тиквички или да се остави така. Към тях добавяме яйцата, брашното, смесено с бакпулвера, солта и галетата, натрошеното сирене и подправките. Разбърква се добре. Покривате тава с хартия за печене и слагате малките кюфтета, оформени с помощта на лъжица. Слагате да се пекат в предварително загрята фурна на 220С градуса и печете до златист цвят. Поднасят се в комбинация с млечен-чеснов сос.

Няма коментари:

Публикуване на коментар